ブログ管理人 はなです^^
おせちといえば、和風というかんじですが。和風ですと昆布やお豆、
煮物とちょっと大人の味が多い感じがして小さなお子さんをお持ちの
ご家庭向きではないですよね。。。(^^;
そして、今は有名ホテルや有名シェフ監修のおせちが色々と出ていますよ
気になるし、美味しくないわけがないですよね!笑
おせちは苦手という方も有名ホテルやシェフのおせちなら~♪という方もいるハズ‼
洋風おせち通販でおしゃれで美味しいとこのを5つご紹介します^^
check!>>おせち通販 洋風 売れ筋ランキング【楽天】ワインによく合うビストロおせち
洋風 2段重 『カメリア』
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こちらの洋風おせちはビストロおせち カメリア
・4~5人前の2段重
・ワインによく合う
・冷凍配送
ワインによく合うと表記してあるだけあって、どちらかというと大人向け感があります^^
甘エビの柚子胡椒マリネ、帆立貝と海老とベーコンのアヒージョ、
鶏ささみといぶりがっこの梅マリネなどなどレストラン並みです 笑
〇種類が多く、でもそれぞれの味付けが違っていて、飽きることがありません
〇説明書?も分かりやすく、写真と番号ですぐわかります
〇他店のものより味付けが濃すぎず、血圧高め
〇指定通り冷蔵庫で自然解凍でドリップも全く出ず、きちんと解凍できて美味しかった
好き嫌いは分かれるような気がします。内容が変わらないので、変えてほしい
一つずつの量が少ないのでガッツリ食べたい方には物足りないかもしれませんね
老舗フランス料理店の 生おせち
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こちらの洋風おせちはフレンチのフルコース!
そして、シャンパン付き!
・冷蔵配達
〇洋風おせちにありがちな濃い味付けではありません
〇塩味が薄めでバター・クリームも控えめ、
素材の風味を生かした健康的で美味しいおせち
〇ボリュームは少なめに見えますが、
お皿に盛り付けてみるとちゃんとフレンチのフルコースが出来上がります
人によってはテーブルに広げた時、量が少なく見えるとの意見が。
シャンパンがついてるのでお値段が少し上がるようなので、飲まない方は不向き
かと思います(^^;
シェフ手作りの洋風おせち リヨン(重箱なし)
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こちらの洋風おせちはオードブルおせち
・4人~5人用です
・個包装で自宅で盛付タイプ
・26品+おまけ4品
パウンドケーキとカレーのおまけはうれしいですね♪
キッシュ、ムール貝、鴨のコンフィなどなどフレンチ料理店で出てきそうな
メニューの数々です。美味しそう♪
〇特に鴨とイチヂクのパテが美味しかった
〇メニューとボリュームは4人家族の我が家に丁度よい
〇年配者には向いてないかなと若干不安だったのですが、
どれを食べても大好評幼稚園児から80代まで家族全員大満足
〇一つ一つは小ぶりでしたが、お重につめると彩りもよ
〇ワインと合いますし、カレーやパウンドケーキが付いてるのもいい
〇日持ちを考えて、味付けが少し濃い目でした
洋風おせちと言うことで、パンにデイップするクリームチーズに
別な食材を入れて食感を楽しませるなど、フレンチの技法が効いていた。
和洋三段重おせち 冷蔵チルド 送料無料
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こちらの洋風おせちは和風、洋風のおせちです
・和洋の三段重
・冷蔵チルドタイプで解凍不要
・52品目 特大8寸
・抽選でのプレゼントが当たる!
はも西京焼き、祝えび、いくら醤油漬、ホッキ貝サラダ
合鴨スモークなどなどです
〇色もどぎつくなくて天然な感じも好感
〇濃くなくて薄味で美味しいものもありますが
えんがわわさびや帆立明太他しょっぱいものもあり極端ですね…。
〇大抵のものが4つずつあるので大人4人で充分3ヶ日お腹いっぱい
少し辛いぐらい濃かったり、しょっぱいのもあったりなので、
年配の方や薄味希望の方には向かないかもしれません
三段重 冷凍おせち「彩」
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こちらは洋風・和風おせちは10,000円以内のおせちなので
軽減税率対象です^^
・2~3人様46品入
あわび、一口昆布巻き、フカヒレ風中華くらげ、鶏中華テリーヌ
などなど
〇和洋のバランスが良く、美味しかったが、洋風の中には冷たいおせちも。
〇値段のわりにボリュームもあり、味も大人から子供まてま楽しめる味付け
ボリュームもあり、お値段も手頃
お味は、まあ普通かな。小学生には食べにくいもののありました
さいごに
洋風のおせちを5つご紹介しました。
中には和洋となっていたり、洋風中華のショップさんもあったりで
子供が多い家庭やその年のお好みなどで選べるので選択の幅が広がりますね^^
中には10,000円以内のおせちの中ではお手頃価格のものもありますよ。
種類が色々なので、迷ってしまいそうです 笑